quelques bars bruxellois en :retour

delecta:2 rue lannoy:1050:026441949

Au coin de la chaussée de Vleurgat et de la rue Lannoy (qui mène à un des étangs d’Ixelles) se trouvait jadis une petite épicerie de quartier comme on n’en fait plus. Les allées de pâtes et conserves se sont écartées pour laisser la place à un espace plus convivial où se rafraîchir et rassasier. Les étagères murales se sont couvertes de bouteilles de jus de raisin et houblon et c’est quasiment tout ce qui a changé par rapport à l’ancienne disposition des lieux. Les tables fifties nonchalantes s’éparsent en lieu et place des travées mais le comptoir est resté en guise de bar-étal. Depuis sa fermeture, le lieu a été investi par une horde de jeunes filles à l’ambition commune de partager leur amour de délectables plaisirs de bouche. Elles ont fait de leur établissement un bar à bières, vins et petite restauration. De la pompe coulent les Vedett et blanche de Moortgat tandis qu’un beau panel de fiertés du pays se décline en blondes et brunes bouteilles à la carte. Côté vins, un tableau de suggestions régulièrement revisité propose blancs et rouges tant au verre (de 2,50 à 7 euro) qu’à la bouteille . De nombreuses autres appelations sans frontières sont prêtes tout autant à perdre leur bouchon. Bien entendu, les enfants et leur Bob ne manqueront pas de prendre l’un ou l’autre jus de fruit plus sucré. Enfin, la petite restauration joue la carte bonne franquette : planches de charcuteries, dégustations de fromages divers et variés mais aussi petits pots au choix au comptoir tels des tapas de chez nous. Terrasse-trottoir de coin accueillante et sourire garanti des crémières. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 1h.

delirium café:4a impasse de la fidélité:1000:025110139

c'est dans l'une des caves historiques de l'îlot sacré que l'on retrouve cette collection de plaques émaillées, pubs d'antan en l'honneur de notre boisson nationale. des barriques servent de sous bocks et ce repaire de la bière regorge également d'éléphants roses sous toutes ses formes. avec un nom et une enseigne pareille, le delirium s'est fait une spécialité de jus de houblons belges bien sûr mais également d'autres origines, et s'enorgueillit d'en posséder 2000 références. également une belle carte de genièvres. comme l'endroit possède une carte kilométrique, les amateurs n'hésitent pas à faire de longs trajets pour déguster quelques raretés. on trouve donc ici tant des hordes d'étudiants assoiffés que des touristes japonais ou américains ou encore, heureusement d'ailleurs, de vrais connaisseurs qui n'hésitent pas à prendre l'orval tempéré et âgé de plus de 6 mois. petit plus? jam sessions chaque jeudi et concerts à plus d'une occasion du calendrier (citons particulièrement le groupe cré tonnerre, grand habitué des lieux au point d'y célébrer sa propre brassée).

au dépôt:martin’s pub:32 rue auguste orts:1000:0477278803

Certains auraient tendance à l’oublier: Brussel est enclavé dans le Brabant flamand. Rien d’étonnant dès lors que l’on y parle parfois la langue de Vondel et que l’on y puisse trouver des établissements où l’accueil se fait au son du «goienavond». A l’orée du Beursschouwburg d’à côté et de l’intelligentsia artistico-underground de la rue Antoine Dansaert, John Martin et consorts se devaient d’ouvrir un pub où écouler moult mousses de légende. Deux associés ont relevé le défi en ouvrant le Dépôt (en français dans le texte) dans la joie et l’allégresse. Bien évidemment la fréquentation des lieux se fait plutôt d’une clientèle à l’accent du Nord, mais pas uniquement. Oui, en dan ? L’ambiance est amicale, bon enfant, musicale. Tant et si bien que DJ se joint à la fête tous les jeudi (et parfois le week-end). Les anciens habitués ne reconnaissent évidemment plus leur Sportsman, mais peu s’en plaignent puisqu’ils peuvent toujours s’accouder au comptoir pour siroter l’une des quatre bières servies au fût : Kriek Timmermans, Martin’s blonde, Gordon Finest Gold et Guinness pour passer du plus doux au plus amer. Côté déco, le Dépôt sent le nouvel établissement, rafraîchi récemment, mais garde un caractère chaleureux malgré ses carrelages de cuisine à l’ancienne, en damier, et grâce à son bar et ses tables de taverne en bois, ses vitrines en vitraux et sa lumière tamisée diffusée par les sphères sorties tout droit d’un épisode du Prisonnier. Comme il se doit pour un nouvel établissement, il est bienvenu de proposer quelques plus de bon aloi: de savoureux sandwichs-bagnats pour se sustenter mais surtout une connexion internet sans fil (wi-fi ou wireless pour les intimes) qui attire déjà certains cols-cravates des alentours. Ouvert lun.>ven.:11h>… sam.>dim.:16h>…

le disque au bar:5 place du nouveau marché aux grains:1000

Apparu juste avant l’été et l’arrivée du soleil dans les nuits bruxelloises, le Disc Au Bar, trendy bar & vinyl shop comme il se définit, a été lancé par deux amis, jeunes peut-être, mais pas inexpérimentés. Le premier compte en effet à son actif des soirées au Fuse, au Mirano et au Pacha, tandis que le second taquine des platines plus qu’à son tour. Leur lieu se décline en un magasin de disque, d’un côté, et une salle en profondeur, de l’autre côté du hublot, qui accueille un bar tout en longueur. Si Cédric, le DJ resident, anime avec ses invités du samedi dans les tonalités house-techno, la palette de genres musicaux est élargie un jeudi par mois lors des soirées à thèmes salsa, du monde, etc. Les différents DJ présents du jeudi au samedi dès 21h laissent ensuite la place, chaque dimanche, aux expos Confit Danse, dès 17h. Au programme : graphistes, peintres et/ou stylistes, sans oublier les… DJ guests. Fermé lundi. Bar ouvert dès 21h (magasin à partir de 12h).

le drink:24 place de brouckère:1000

D’après certains sondages, les fumeurs représentent seulement 30% de notre populace. De quoi intoxiquer les 70% restants penseront certains. De cet état de fait, Jean-Pierre Malherbe a pris le parti de rendre la vie plus saine de 100% de sa clientèle. Depuis début décembre en effet, sa brasserie-taverne affiche un grand placard non-fumeur à l’entrée. Il n’a pas hésité à fermer les portes de son établissement le temps d’effectuer une bonne petite dénicotinisation, comprenez un assainissement bienvenu : peintures neuves, nettoyage du sol au plafond, etc. Depuis la réouverture, en période festive de fin d’année, les parents n’ont pas hésité à emmener leurs bambins se désaltérer au sortir du cinéma mitoyen. Mais Jean-Pierre a décidé de ne pas en rester là au rayon des nouveautés : un écran plasma occupe désormais le mur central du Drink, où auront lieu tous les jeudis soirs un concert de rock sur DVD et écran 16 :9. L’occasion est bonne pour un habitué de Classic21, un certain Marc Y., d’y passer plus régulièrement encore. Au rayon des standards inamovibles, on n’oubliera pas la carte, étoffée de la petite à la plus épaisse restauration, du sandwich américain au cassoulet fermier, en passant par la traditionnelle lasagne d’après ciné. A propos de ciné, un coup d’œil rapide à la décoration donne immanquablement une idée de la passion pour le 7e art qui habite le patron. Avant lui, son père tenait déjà les rênes depuis 1975 ; dix ans plus tard, l’hommage à Chaplin et consorts commençait. Ouvert dès 11h.

the duke:111-113 rue de l'aqueduc:1050:025388409

bar en coin sur deux étages, the Duke use ses carrelages à damier depuis quelques années et ce 7 jours sur 7. Les banquettes en bois ne manquent pas de rappeler celles de la SNCB d’antan, mais avec moins de roulis et plus de luminosité. Salle à l’étage pour occasions et jours d’affluence. A la carte des boissons? La carte ne recèle à proprement parler pas de trésor particulier mais se prête volontiers à divers passages d’une page vers une autre, histoire de varier les plaisirs. Le tout s’accompagne éventuellement d’une restauration un peu plus que petite (omelettes généreuses, spags, salades, ...). Populace? La clientèle est constituée essentiellement d’habitué du quartier, nettement moins “salut-tu-vas-bien-tu-m’as-vu” que dans d’autres établissements avoisinants. Petit plus? Organisation d’événement comme par exemple la foire d’échanges de livres organisée par quelques expats (Book Swappers Club) dans un brouhaha de conversations et de verres qui s’entrechoquent.

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