quelques bars bruxellois en :retour

gauguin:420 chaussée de boondael:1050

Qui a dit que les jeunes et les vieux ne pouvaient pas s’entendre ? Ici se croisent depuis de nombreuses années déjà les étudiants de l’ULB voisine, enfin ceux qui y sont et ceux qui n’en sont jamais sortis (bref, les anciens). Plusieurs recettes mènent en ces lieux à l’affluence nocturne : la bonne humeur générale, la bière débordante, le maitrank et le ratafia à profusion.

gecko:16 place saint-géry:1000

L’autre terrasse de Saint-Géry s’est agrandie au fur et à mesure, annexant le rez-de-chaussée du bâtiment annexe. Coussins maison et banquettes artisanales font face au bar en mosaïques qui jette un charme aux lieux. Large terrasse et petite restauration, à laquelle on préférera les cocktails.

gele pora:25-27 rue jules lahaye:1090

Fréquenté par les étudiants de la KUB et autres élèves-infirmiers de Brugmann, le poireau jaune de Jette se décline en deux étages, le supérieur étant en général réservé aux bleusailles et autres réunions folkloriques. Ambiance plus flamande et rock dans ce coin du Nord de Bruxelles, qui participe annuellement aux Jazz Jette June (ouverture le 24 juin).

gervaise’s room:30  rue de namur:1000:025030353

Très soft-lounge dans son concept, le Gervaise propose une ambiance tamisée de petits poufs et fauteuils bas où chacun trouve son petit coin de moquette douillet. En sous-sol, c'est un peu moins chaleureux, mais on trouve plus d'espace en cas d'affluence. On ne shake pas trop de ce côté de la Porte de Namur, à part les trois-quatre cocktails standard, mais le must pour se rafraîchir se nomme la "Piscine", qui n'est autre qu'une grande coupe bien fournie en glace pilée et hydratée de champ' ou prosecco, au choix. Populace? Gervaise est connue depuis belle lurette dans le monde de la nuit bruxelloise. De son simple nom, elle attire déjà une clientèle - non fumeuse en ces lieux - tantôt bourgeoise cosy tantôt gaie délurée, surtout au niveau musical inférieur..

goupil le fol:22 rue de la violette:1000:025111396

Les vins et alcools de fruits font tourner la tête aux amoureux qui parfois s’enlacent dans les salons des niveaux supérieurs. Les salles sont petites, nombreuses et en paliers tandis que les fauteuils sont profonds, moelleux et discrets. Le grand Jacques et autres belgitudes ornent les murs aux allures de vieux greniers pleins de trésor…

le grain d’orge:142 chaussée de wavre:1050:025112647

Les affiches des concerts passés et à venir donnent aux murs leurs couleurs chamarrées. Mis à part cela, le Grain d’Orge possède le classicisme de beaucoup d’autres bars : tables et chaises en bois, long bar, spécialité de bières. Le plus, c’est le concert gratuit du vendredi (dès 21h30) sur la scène du fond. L’endroit se définit lui-même comme le bist’Rock de Bruxelles. A l’affiche: du blues, du rythm’n’blues et du blues rock.

the guru bar:8 chaussée de boondael:1050:026445434

Place to be mixte et fashion auto-qualifiée de «Drink, Eat and Stay», le Guru Bar propose un large espace à l’orientation changeante selon les heures. Midi & début de soirée, on y mange une cuisine fusion déclinée en plusieurs petites assiettes et préparée par un chef aux références étoilées. Le soleil commence ensuite doucement à décliner, la sono lounge se rythme alors à contre-temps et la lumière se tamise… A cet instant, amoncellements de limes et seauxde glace pilée commencent à se dandiner derrière le monumental bar central zébré. Le barman déchire alors les feuilles de menthe, dégoupille les bouchons de sirop et rince les shakers. La litanie de cocktails peut alors couler dans les verres, les brouhahas s’étoffer et les regards se vitrifier, tandis que Bob optera pour un jus de fruits ou de légumes frais, ou encore un thé à la menthe. Ici la commande obligatoire au comptoir des bars tendance n’est pas de rigueur : le personnel en t-shirt noir moulant au logo ad-hoc se faufile entre les hautes tables et tabourets assortis.

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