quelques bars bruxellois en :retour

kafka:5 rue de la vierge noire:1000:025135489

Le Kafka est le stamcafé bruxellois par excellence, éternellement enfumé mais avec toutefois quelque chose en plus qui lui confère un charme certain et donne au convive l’envie de revenir une prochaine fois. Musique à gogo sans discontinuer, foule hétéroclite aussi bien franco que flamandophone, mais surtout large éventail de vodkas à la carte : zubrowska, stolichnaya, moskowskaya ou autre finlandia, le tout dans une déco de rustique caberdouche, vieilles tables et chaises fatiguées entourées d’affiches tout aussi anciennes, immuable à jamais.

keebar:3 avenue de l'université:1050:0475486838

décidément, on l’a déjà dit, le quartier de l'ulb n’est plus le même. il évolue sans doute. le keebar avoue d’ailleurs ne pas miser ses efforts sur les étudiants mais bien sur une clientèle de la nuit plus sélectionnée, plus lounge. le patron a vécu de nombreuses aventures nocturnes dans de nombreux établissements et en a gardé de multiples habitudes et un large carnet d’adresses. ceci lui vaut d’attirer en effet pas mal de monde. les étudiants plus “traditionnels” ne s’en plaignent d’ailleurs pas et continuent quant à eux à fréquenter leurs lieux de pèlerinage habituels. depuis juin 2005, de très nombreux cocktails alcoolisés ou non, le milk-shake aromatisé, le piper et sa célèbre étiquette rouge et quelques bières coulent à grands flots. les standards d’un établissement lounge sont respectés : portier pour sélectionner la clientèle, beats bien fournis, lumière plus que tamisée et malheureusement un taux de nicotine bien trop élevé. seul le bar situé au centre de ce rez en longueur s’éclaire comme un phare cerné des murs noirs dont le manque de reflet ne gêne pas la clientèle enfoncée dans ses poufs bas et autres clubs peu moelleux. convenant certainement aussi bien aux before ou after du sud de bruxelles, le keebar propose néanmoins quelques appas qui pourraient donner des idées à quelques jours de la saint-valentin : une litanie de cocktails aphrodisiaques. on cite en vrac l’amour (rhum, jus de citron, miel), la nuit de folie (rhum, jus de pamplemousse, liqueur de framboise) ou encore le sentimental (jus d’orange, cognac, champagne, miel). le soir de notre visite, certains en avaient apparemment abusé dans les sofas.

kitty o’shea’s:42 boulevard charlemagne:1040:022307875

Le Kitty est certainement un des pubs les plus fréquentés et les plus animés de la Capitale. Une clientèle multinationale y savoure notamment une excellente cuisine au juste prix et à l’assiette bien remplie. Ce pub est agréable tant en hiver qu’en été avec de nombreuses places au soleil. En interne, alternance de bois, et de carrelages, de sombre et de jeux de lumières, de vert au plafond et de jaune au mur.

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