quelques bars bruxellois en :retour

de ultieme hallucinatie:316 rue royale:1210:022170614

Cet immeuble de maître à l’architecture grandiose abrite un restaurant et un bar. Banquettes de bois au milieu des vitraux et fenêtres aux découpes subtiles, plafonds moulurés, serveurs stylés et discrets et bières bien de chez nous.

ultime atome:14 rue saint-boniface:1050:025111367

Des couleurs patinées ornent les murs des nombreux recoins du lieu, séparés par des murets, qui rayonnent autour du bar central circulaire. De longue date, de nombreux artistes ont pris possession de l'endroit, vite rejoints par des étudiants du haut de la ville. Le tableau de suggestion fait saliver les papilles qui sont justement récompensées de l'attente parfois (souvent) trop longue.

un des sens:7 chaussée de vleurgat:1050:026463046

News septembre 2006: l'ertébéen Patrick Ridremont reprend les commandes de ce lieu d'agapes. De quoi y passer avec encore plus de bonne humeur...

Bar – Wine – Shop sans aucun doute même si l’endroit est bien souvent couru surtout pour sa cuisine. Que l’on ne s’y trompe pas, vous serez toujours les bienvenus pour déguster simplement, sous les conseils avisés du patron, l’un et l’autre jus de la treille d’ici, d’ailleurs et de là-bas. Il est vrai que la cuisine est ici aussi un atout à ne pas dédaigner, le tout bien entendu articulé autour de vins judicieusement conseillés et disponibles au verre : tartare de thon rouge du pays basque, filet pur argentin, assortiments de charcutailles et /ou de fromages, etc. De nombreux forfaits découvertes et dégustations existent et il serait dommage de s’en priver. Pour revenir à l’essentiel, les vins sélectionnés par Coralie Mouge peuvent tous également être emportés après dégustation. Nectars et accompagnements solides sont proposés dans un cadre simple et naturel : simples tables de bois, planchers chaleureux et murs aux tons qui ne le sont pas moins égaient une atmosphère cosy ou les lumières tamisées rehaussent le mystère des étagères. Passé le bar où l’on discute les cépages avec le patron et son cuisinier, la petite salle du fond se prête à l’intimité des couples ou la tranquillité des groupes. Pour les beaux jours, une terrasse-trottoir attire le chaland, à qui l’on conseillera plutôt la cour arrière, où les saveurs viticoles ne rencontreront pas les odeurs d’échappements. Enfin, soyons chauvins en proposant de ne pas manquer le Chardonnay Genoels de nos contrées du Nord du pays… Ouvert du lundi au samedi dès 18h.

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