|
|
 |
home
|
quelques barmen nous ont livré leur recette secrète:retour
la spécialité de phil au bar the news (dorint hotel brussels): filthy fizz:
2 cl de Rhum blanc, 2 cl de Vodka, 2 cl de mélange amer (jus de citron, de lime et une larme de sirop de sucre de canne), 4 cl de jus d’orange, 4 cl de jus d’ananas, +/- 3 glaçons (selon les goûts), mixer le tout et verser dans un verre en complétant de sprite et d’imagination décorative.
la spécialité de py.o au havana: el pepper pyo®:
Certains secrets ne se divulguent pas ou seulement en partie. Py.O garde donc cachées les proportions de sa création à boire sans modération. Il accepte néanmoins de nous en dévoiler les ingrédients : Gin, Vodka, Rhum blanc, Tequila, Cointreau, Malibu, Batida de coco, sucre de canne, grenadine et glace pilée, sans oublier une larme de champagne. Un peu d’agitation du tout et il ne reste qu’à déguster… on en redemande!
la spécialité de marco au all stars: mulata:
La recette n’a rien d’original ou de particulier mais elle gagne à être réalisée par un Cubain qui en buvait déjà dans son biberon : 4 cl de Havana vieux de 7 ans, 2 cl de crème de cacao, jus de citron et glace pilée.